Ingredientes
- 6 Tazas de harina
- 600 Gr. de mantequilla
- 35 Gr. de levadura en polvo
- 300 Gr. de azúcar
- 12 Huevos
- 1 Pisca de sal
- 180 mililitros de leche
- Ralladura de un limón
- Anís al gusto
- Colorantes vegetales
Preparación
Forma una fuente con el azúcar, en el centro coloca la mantequilla, previamente suavizadas con las manos y mezcla. Incorpora la harina con la levadura, la ralladura de limón, el anís y la leche tibia.
Amasa hasta que se suavice y déjala reposar en un lugar tibio durante una hora. Después, forma el pan, colócalos en una charola untada con mantequilla y enharinada, deja reposar durante treinta minutos. Hornea a 190º durante 35 a 40 minutos.
Con el colorante, pinta un poco de azúcar. Al sacar los panes del horno, barnízalos con mantequilla y espolvorea el azúcar.
Gracias por sus recetas me parecen faciles y muy ricas, pero en mi familia somos muchos celiacos. Si se puede envieme alguna receta facil sin gluten
Gracias
los 12 huevos, ¿para que sirven?, nunca se adicionan en la receta.
COMO SE ASE LA FIGURA DEL PAN. AL GUSTO DE UNO O UNA FIGURA EN ESPECIAL porque no se ve bien la figura